20 maio 2009

Feliz Dia dos Namorados


Sugestões Deliciosas












Dia dos Namorados...

A todos que experimentaram, experimentam ou que estão dispostos a experimantar as maravilhas de amar e ser amado, um delicioso e feliz dia dos namorados.



PS: César, meu maridão e eterno namorado, eu te amo pra sempre!!!!!

06 maio 2009

CHOCOLATE QUENTE COM RUM




INGREDIENTES

150gr de açucar refinado

50gr de Cacau em pó

70g de amido de milho

500 ml de leite

1 cálice de rum


MODO DE PREPARO

Misture o açucar com o amido de milho e o cacau em pó. Em seguida, adicione em fios, o leite misturado com o rum e leve ao fogo brando, mexendo sempre. Mexa até formar um creme espesso e homogêneo. Sirva logo em seguida.

05 maio 2009

PRA DESCONTRAIR...


BRIGADEIRO CHIQUE




INGREDIENTES
1 Lata de Leite Condensado
1 Caixa de Creme de Leite
1 Colher de Sopa de Farinha de Trigo
3 Colheres de Sopa de Chocolate em Pó
2 Colheres de Sopa de Margarina
70gr de Chocolate ao Leite Ralado.
3 Colheres de Sopa de Rum ou Conhaque
200gr de Chocolate Branco Ralado (para passar as bolinhas)

MODO DE PREPARO
Numa panela, coloque o leite condensado e a farinha, misturando bem. Em seguida, acrescente o chocolate em pó, o creme de leite e a margarina, mexendo bem após a adição de cada ingrediente. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar da panela. Acrescente o chocolate ralado e por fim a bebida. Espere esfriar e modele as bolinhas e passe no chocolate branco ralado.

FALSA TRUFA




INGREDIENTES

400gr de Doce de Leite

200gr de Creme de Leite

300 gr de Chocolate em Pó

1 Cálice de Conhaque

450gr de Chocolate Fracionado (para banhar)

Chocolate em Pó para passar as Trufas


MODO DE PREPARO

Ferva o creme de leite, acrescente o chocolate em pó e mexa bem. Em seguida, agregue o doce de leite e por último o conhaque. Leve a geladeira de um dia para o outro. Enrole as trufas. Derreta o chocolate fracionado, banhe as trufas e passe no chocolate em pó.

DOCINHO DE LEITE EM PÓ



INGREDIENTES

2 xícaras de açucar refinado

2 xícaras de leite em pó integral

50 ml de leite de coco

Açucar refinado para decorar


MODO DE PREPARO

Misture bem o açucar com o leite em pó. Aos poucos vá acrescentando o leite de coco, misturando bem até dar ponto de enrolar. Faça as bolinhas epPasse no açucar refinado.

BICHO DE PÉ



INGREDIENTES

1 ½ xícara (chá) de leite condensado

4 colheres (sopa) de bebida láctea em pó sabor morango

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro.


MODO DE PREPARO

Em uma panela, despeje o leite condensado, a bebida láctea em pó, a manteiga e, sem parar de mexer, deixe apurar por 20 minutos no fogo médio ou até que comece a aparecer o fundo da panela. Despeje em uma tigela e deixe esfriar. Modele as bolinhas e passe-as no açúcar de confeiteiro.

04 maio 2009

15 FATOS INTERESSANTES NA HISTÓRIA DO CHOCOLATE.

1. O chocolate surgiu primeiramente como bebida, feita a partir do cacau, na América Central e no México. Vestígios de plantações datadas de 1.100 a 1.400 anos a.C. foram encontradas nas Honduras em 2007.
2. Embora a teoria seja questionada por alguns historiadores, comumente é dito que o nome vem dos astecas, que faziam uma bebida escura chamada xocoatl (água amarga, literalmente), que usavam em cerimoniais e no dia-a-dia, já que combatia o cansaço. Já na época era misturada com baunilha e pimenta.
3. Colombo foi o primeiro europeu a experimentar o chocolate em 1502, mas foram os conquistadores espanhóis que levaram mudas de cacau para a Europa e as presentearam aos reis.
4. O cacau era cultivado em fazendas por escravos e a fabricação de chocolate na Europa era restrita aos monges monastérios, para uso exclusivo da nobreza espanhola. Os religiosos, porém, não conseguiram esconder a novidade por muito tempo.
5. O chocolate chegou à Inglaterra em meados do século XVII e a primeira casa fabricante da iguaria instalou-se lá em 1657. Enquanto na França o governo monopolizava a fabricação do doce, na Grã-Bretanha qualquer um que tivesse dinheiro conseguia comprar o seu.
6. Em 1689, o médico Hans Sloane criou uma bebida com leite e chocolate na Jamaica que vendeu posteriormente para os irmãos Cadbury, famosos produtores e hoje marca mundial.
7. A revolução industrial trouxe a possibilidade das prensas de manteiga de cacau e da produção em massa. Assim o chocolate se popularizou no mundo.
8. No final do século XVIII, foi produzido o primeiro chocolate sólido (ainda não comestível e sim para bebida) em Turim, Itália por Doret e foi comercializado a partir de 1826 por Pierre Paul Caffarel.
9. A primeira fábrica suíça de chocolate foi levantada em 1819 por F. L. Cailler, já em 1828 o holandês Coenraad Johannes van Houten desenvolveu o processo de separar a gordura das sementes de cacau e fazer cacau em pó e manteiga de cacau. Foi ele também que descobriu que ao tratar as sementes com carbonato de sódio ou potássio, era possível retirar seu sabor amargo.
10. Em 1847 Joseph Fry criou o primeiro chocolate comestível, seguido em 1849 pelos irmãos Cadbury.
11. Foi o suíço Daniel Peter que em 1867 começou a usar leite como um dos ingredientes para a fabricação do chocolate. Assistido por seu vizinho e amigo Henri Nestlé, foram capazes de remover a água do leite dando mais consistência e em 1875 levaram o novo produto ao mercado.
12. Já Rodolphe Lindt inventou em 1879 o processo de aquecer e moer o chocolate sólido para depois misturar igualitariamente com a manteiga de cacau e o leite, dando seu sabor característico e mais qualidade ao produto.
13. No Brasil, a primeira empresa de chocolate foi aberta em 1891, em Porto Alegre, pelos irmãos alemães Franz e Max Neugebauer e seu sócio Fritz Gerhardt.
14. Em 1913, outro suíço, Jules Sechaud, desenvolveu o processo de chocolates com diferentes recheios.
15. A Nestlé pôs no mercado em 1938 o Crunch, primeiro chocolate a trazer flocos de arroz em sua composição, provocando uma nova experiência sensorial ao degustar o doce.

EU SÓ QUERO CHOCOLATE...

ANIVERSÁRIO!

Hoje é aniversário do PEDRO HENRIQUE, um menininho muito especial pra minha família.
Mesmo estando longe, não deixamos de lembrar, muito menos de pedir a Deus que cada dia dessa criança seja abençoado e iluminado por todos os anjos do céu.
Pedroca, a tia Adriana, o tio César e a Bia desejamos um aniversário maravihoso pra você.

Beijos com muito carinho.

PÃO DE MEL DA ADRIANA

INGREDIENTES
500 gr açucar mascavo
2 xicaras chá de água
4 ovos
600 gr de farinha de trigo
1/2 colher de chá de canela em pó
1 xícara de leite
1 xicara de Favinho
90 gr de chocolate em pó
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1/3 xicara de chá de conhaque
1/2 colher de chá de essencia de mel
800 gr de doce de leite para rechear
2kg chocolate fracionado para banhar

MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve e reserve. Coloque em uma panela o açucar mascavo com a água e leve ao fogo até levantar fervura, misturando sempre para dissolver bem o açúcar. Acrescente de uma vez só a farinha de trigo. Mexa bem. Acrescente as gemas, o leite, o favinho, a canela em pó, o bicarbonato o conhaque e aessencia de mel, misturando bem após a adição de cada ingrediente. Por fim, agregue delicadamente as claras em neve. Unte e enfarinhe as forminhas para pão de mel. Asse em fornopré-aquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos. Espere amornar e desenforme. Quando estiver completamente frio, corte os pães de mel ao meio e recheie. Derreta o chocolate fracionado nomicroondas ou em banho maria e banhe os pães de mel. Decore e embale.

TRUFA DE AMORA

Ingredientes
- 500g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto picada
- 8 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de licor de frutas silvestres
- ½ xícara (chá) de amoras congeladas
- 1 colher (sopa) de açúcar- 1 colher (chá) de suco de limão.

Para banhar:
- 600g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto

Modo de Preparo
1. Recheio branco: coloque o chocolate branco, o creme de leite e o licor num refratário. Leve ao microondas na potência média, por cerca de 2 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire do microondas e mexa novamente para derreter todo o chocolate. Reserve.
2- Recheio de amoras: num outro refratário, coloque as amoras, o açúcar, o suco de limão. Leve ao microondas na potência média, por cerca de 2 minutos, mexendo na metade do tempo. Passe a mistura pela peneira, espremendo bem para escorrer todo líquido.
3- Num refratário retangular (26 x 16cm), espelhe metade da massa branca, as amoras e a outra metade de massa. Cubra com papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que fique firme.
4- Modele as trufas: retire o refratário da geladeira e modele pequenas porções de trufas com a ajuda de 2 colheres de chá, dando um formato arredondado. Acomode-as numa bandeja forrada com papel alumínio.
5- Cobertura: derreta e tempere o chocolate meio amargo. Com o auxílio de um garfo, mergulhe cada trufa na cobertura. Bata o garfo na borda do refratário para escorrer os excessos e deixe-as secar na geladeira, sobre papel alumínio, por alguns minutos. Apare as rebarbas com a ajuda de uma tesoura ou faca afiada e sirva em seguida.

BOMBOM DONA SINHÁ

Ingredientes
- 2 placas de waffer (27 x 35 cm)
- 2 xícaras (chá) de açúcar- 2 colheres (sopa) de xarope de glucose de milho
- 3 claras- 1 colher (sopa) de suco de limão- 800 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto

Modo de Preparo
1 - Base: utilizando um aro de 3,5 cm de diâmetro, recorte 80 rodelas de waffer e coloque cada uma delas sobre uma bandeja forrada com papel-alumínio.
2 - Recheio: coloque em uma panela pequena 1 xícara (chá) de água, metade do açúcar e a glucose de milho e leve ao fogo por cerca de 15 minutos ou até obter ponto de fio. Enquanto isso, em outra panela coloque as claras e o açúcar restante. Leve ao banho-maria, mexendo sempre até dissolver o açúcar. Em seguida, coloque na batedeira e bata até obter um merengue bem firme. Acrescente o suco de limão e continue batendo. Quando a calda adquirir o ponto de fio, despeje-a aos poucos sobre o merengue, sem parar de bater. Continue batendo por mais 5 minutos e, então, coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Modele em formato de suspiro sobre as rodelas de waffer. Leve à geladeira por 1 hora.
3 - Derreta e tempere o chocolate meio amargo.
4 - Mergulhe cada porção de marshmallow com waffer no chocolate temperado, apoiando um garfo na base de waffer. Retire depois de totalmente banhadas. Dê algumas batidinhas na borda do refratário para eliminar o excesso de chocolate. Coloque em uma superfície forrada com papel-alumínio e leve à geladeira por alguns minutos para secar.

BOMBOM TRUFADO DE CAFÉ

Ingredientes
Para a ganache:
- 400 g de Cobertura de Chocolate Ao Leite Garoto picada
- 1 xícara (chá) de creme de leite (200 ml)
- 2 colheres (chá) de café solúvel- 2 colheres (sopa) de licor de café ou conhaque

Para moldar:
- 1 kg de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada

Material necessário:
- Molde quadrado para bombons recheados

Modo de Preparo
1. Prepare a ganache: derreta o chocolate junto com o creme de leite em microondas, potência média, ou em banho-maria, até que fique totalmente derretido. Acrescente ao chocolate o café solúvel diluído no licor. Mexa novamente até formar um creme homogêneo. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até adquirir consistência para modelar.

2. Para moldar: derreta e tempere a cobertura de chocolate meio amargo e molde os bombons. Desenforme os bombons e acomode cada um deles em uma forminha ou em caixas próprias para bombons.

COMO TRABALHAR COM CHOCOLATE

O sucesso de qualquer trabalho depende de um certo conhecimento prévio. Com o chocolate não é diferente. Mesmo que sua produção seja doméstica, vale a pena seguir algumas regras. Veja quais são elas e garanta o sucesso de público e, se for o caso, de vendas!!!

1. Evite o desperdício: trabalhe sobre papel manteiga. Recolha as rebarbas e aparas que, junto com peças imperfeitas, devem ser reaproveitadas em crocantes ou recheios de bombons.
2. Use luvas, touca e avental: é mais higiênico trabalhar com luvas descartáveis, que também evitam indesejáveis “impressões digitais” causadas pelo calor das mãos. Com os cabelos presos dentro da touca ou rede e o uso do avental, você evita qualquer tipo de contaminação e a conseqüente deterioração do produto.
3. Cuidado com o calor do ambiente: o ideal é trabalhar em ambientes refrigerados por ar condicionado. Na impossibilidade de fazer esse investimento, não cozinhe enquanto está lidando com o chocolate. Além de aquecer o ambiente, vai enchê-lo de vapor. A melhor solução é trabalhar à noite, quando a temperatura é mais baixa.
4. O chocolate merece exclusividade: não faça outras coisas enquanto trabalha com o chocolate. Ele exige vigilância constante para não passar o tempo ideal de derretimento, secagem e endurecimento.
5. A Temperagem: é o nome técnico do processo de derretimento e resfriamento do chocolate nobre (inclusive o diet), antes dele ser empregado. O derretimento adequado é feito a 42°C. Em seguida é feito um resfriamento gradual, até ele ficar frio (29°C a28°C), para garantir a estabilidade do produto e a facilidade de manuseio. Use um termômetro culinário para fazer essa conferência.
* Quando se deve fazer a temperagem? Sempre que os produtos forem feitos com chocolate nobre e diet.

TIPOS DE CHOCOLATES

- Chocolate nobre: é aquele que contém alto percentual de manteiga de cacau em sua composição. É o único chocolate verdadeiro. Para garantir a facilidade de manuseio, brilho e uma textura que o faça derreter na boca, o chocolate deve passar pela temperagem antes do emprego.
- Hidrogenados (cobertura): os hidrogenados levam o título de cobertura. São aqueles onde a manteiga de cacau foi substituída por óleo extraído da soja e, portanto, não é considerado um chocolate nobre. Custa mais barato, é mais fácil de trabalhar, pois dispensa o resfriamento. Encontrado nas mesmas versões do chocolate nobre (ao leite, meio amargo, branco e colorido), é ideal para a decoração em geral. Geralmente é empregado em produções de grande escala, diminuindo os custos. Porém, a qualidade final fica comprometida quando comparada a chocolates nobres, pois ele é inferior em sabor e em textura. Ele é encontrado em barra ou pastilhas.
- Fracionados (Cobertura): como os hidrogenados, também são coberturas. A diferença entre eles é que os fracionados são feitos com gordura extraída de um coco denominado palmisde que, segundo o fabricante da Siber, acentua mais o sabor do chocolate e melhora a sua textura. De brilho acentuado, dispensa o choque térmico (temperagem).
- Chocolate Dietético: também chamado diet, ele é formulado para atender a certos tipos de patologia como, por exemplo, o diabetes. O termo light é para alimentos que apresentam redução de, pelo menos, 25% do valor calórico total. Entre o chocolate normal e o diet, a diferença de calorias é muito pequena, apenas 16 kcal. Por isso, o chocolate diet não é adequado para regimes de emagrecimento mas sim para atender a quem não pode consumir açúcar refinado, como é o caso dos diabéticos.

SECAGEM DO CHOCOLATE: deve ser feita gradualmente, sempre em geladeira. Nunca use o freezer pois o choque térmico que ele provoca faz a fôrma suar e essa umidade vai comprometer o produto.
CHOCOLATE QUE SUA: é aquele que ficou mais tempo que o necessário dentro da geladeira. Depois de seco, ele ficará manchado.
LIMPEZA DAS FORMAS: limpe as fôrmas com um pano seco e macio entre uma modelagem e outra. Lave-as com água morna e sabão neutro somente ao final do trabalho para evitar que o chocolate entre em contato com umidade.
TEMPO DE EXECUÇÃO: é aquele que se leva para produzir o produto. Nas matérias não levamos em conta o tempo de temperagem do chocolate.
CALCULANDO O PESO FINAL:
* Ovos de Páscoa: Escolha a fôrma correspondente ao peso desejado. Por Exemplo: em uma fôrma de ½ kg, aplique duas ou três camadas de chocolate em cada metade. Essas camadas devem somar 400g, aproximadamente . Complete os 100 g restantes com os bombons do recheio.
EMBALAGEM: antes de embalar os produtos, aguarde, no mínimo, oito horas. Mantenha-os sobre papel manteiga em lugar fresco, livres de luz, calor, umidade e odores.

PRAZOS DE VALIDADE:
- Ovos de Páscoa simples e bombons sem recheio: 30 dias embrulhados em papel chumbo.
- Ovos recheados: 15 dias embrulhados em papel chumbo.
- Ovos decorados ou com aplicações: 15 dias embrulhados no papel celofane.
- Bombons recheados: 15 dias embrulhados em papel chumbo.
- Frutas frescas banhadas em chocolate: 1 dia.
- Frutas desidratadas: 15 dias acondicionadas em latas bem fechadas.
- Pirulitos de Marschmallow: 15 dias, embrulhados em papel chumbo e celofane.
- Crocantes: 30 dias guardados em latas bem fechadas.
- Marzipã com cobertura de chocolate: 15 dias embalado em papel chumbo ou guardado em latas.

USE ETIQUETA: através de etiquetas, informe peso, prazo de validade (a partir do dia da fabricação), tipo de recheio ou ingredientes usados nos produtos.

A ESCOLHA DOS MATERIAIS
CHOCOLATES: em barras de 1 kg, você vai encontrar o chocolate nobre, e as coberturas (hidrogenado e fracionado) nas versões branco, ao leite e meio amargo. O hidrogenado também apresenta na forma de gotas. Já o chocolate dietético é vendido em barras de 500 gramas.
BANHO MARIA: a panela, própria para banho-maria, deve ser usada exclusivamente para derreter chocolate. Não tendo a panela específica e precisar improvisar, não permita que o recipiente interno entre em contato com a água.
PLACAS E FACAS SERRILHADAS: de material plástico, as placas servem como suporte para o chocolate que será cortado com faca serrilhada para ser derretido em banho-maria. Estes materiais são desnecessários para as outras técnicas de derretimento.
DERRETEDEIRA ELÉTRICA: a menor delas tem capacidade para 2 litros e,a maior, para 15 litros de chocolate. Acima disso elas são feitas sob encomenda. Algumas delas, como a de 7 litros, possuem divisões internas que permitem derreter simultaneamente dois tipos de chocolate. As cubas seguem o padrão culinário, de modo que elas possam ser substituídas de acordo com a necessidade. Como a temperatura ideal é mantida automaticamente, esta é a forma mais segura de derretimento. Ao parar a produção, o chocolate que sobrar não precisa ser retirado. Basta ligar a derretedeira quando for retomar o trabalho.
FORMAS: as mais comuns são as de PVC. Próprias para modelar ovos de Páscoa, bombons, pirulitos e muitos outros produtos, têm modelos e tamanhos variados.
TIGELAS: de vidro ou refratárias, elas serão utilizadas em vários tamanhos durante todo o trabalho.

UTENSÍLIOS
FACA LISA: para cortar aparas, raspar a superfície das fôrmas e eliminar o excesso de chocolate.
PÃO DURO: sempre que for mexer ou misturar o chocolate.
Espátula de metal ou plástico: empregada na técnica de resfriamento do chocolate sobre pedra.
GARFINHOS (com hastes ou circulares): auxiliam nos banhos dos produtos.
SACO DE CONFEITAR: para a decoração com glacês ou para aplicar recheios em bombons.
PALITOS DE CHURRASCO: como auxiliar na pintura com o chocolate colorido.
PINCEL: para criar efeitos como a mescla.
TERMOMETRO: para conferir a temperatura ideal de derretimento e de resfriamento.
BALANÇA: garante quantidades certas para cada trabalho, evitando desperdícios.

CORANTES E ESSÊNCIAS
Corantes comestíveis: usados para tingir o chocolate branco ou glacê. Use um palito como dosador.
Essências: geralmente empregadas em pequenas quantidades para aromatizar recheios e massa de marzipã.

PAPEL MANTEIGA E SAQUINHOS
Papel manteiga: indicado para forrar a mesa de trabalho, para cobrir as fôrmas que vão à geladeira e também como separados dos produtos armazenados em caixas ou latas.
Saquinhos para congelamento ou para pirulito: têm uso variados e também a função de confeitar.

GRÃOS, CEREAIS E FRUTAS SECAS
Nozes, avelãs, amêndoas, pistache, castanha do Pará, castanha de caju (triturados, inteiros ou em lascas), granola e sucrilhos serão empregados tanto na decoração como misturados ao chocolate para produzir os Crocantes.

PRODUTOS DIETÉTICOS
O mercado oferece uma gama de produtos como adoçantes, chocolate em barra, em pó e granulado, de consumo permitido aos diabéticos.
Frutas Frescas e desidratadas
Frescas: podem ser empregadas como recheio ou apenas banhadas no chocolate. Mas fique atenta para o prazo de validade. Geralmente, elas devem ser consumidas no mesmo dia.
Desidratadas: aquelas que são desidratadas sem adição de açúcar podem ser parcialmente banhadas em chocolate dietético para atender a quem não pode consumir açúcar refinado, como é o caso dos diabéticos.

RECUPERAÇÃO DO CHOCOLATE: o Chocolate fica espesso e com grumos quando é derretido em temperatura acima da ideal. A recuperação até é possível mas seu sabor e textura sofrerão uma certa alteração. Por isso, é melhor associá-lo a recheios. Evite empregá-lo puro. Para recuperar esse tipo de chocolate, com ele ainda quente, adicione, aos poucos, óleo de milho, vá misturando até obter uma textura parecida com a do chocolate normal.

DICA IMPORTANTÍSSIMA!!


Olá...

Primeiramente quero salientar que, para você não ter surpresas desagradáveis no final da elaboração dos seus produtos, a escolha da matéria prima é de suma importância.
Não adianta ter um docinho ou um bombom com um aspecto maravilhoso se o sabor for terrível. Por isso, não economize demais nos produtos primários (a base do preparo). É melhor ter uma margem de lucro menor e muitos clientes satisfeitos, do que lucrar numa única encomenda.
Eu, particularmente, acredito nesta máxima e não tenho medo de diminuir um pouco meu lucro (não se assustem, pois mesmo com produtos de boa qualidade o lucro é ótimo) e a cada dia que passa ter mais clientes. Não apenas MAIS CLIENTES, mas pessoas que reconhecem um trabalho com qualidade, capricho e muito carinho!
Pense sempre que aquilo que você está fazendo são para aquelas pessoas que você mais ama. Assim, o resultado final será espetacular. Ou você prefere dar o pior à elas????


03 maio 2009

PRESTE MUITA ATENÇÃO NESTE TEXTO...


A VERDADE SOBRE O CHOCOLATE...

Coma chocolate antes de cada refeição. Isso reduzirá seu apetite ao mínimo, e você comerá menos.

Chocolate é vegetal. Chocolate é feito de cacau (cacau = vegetal) e de açúcar. Açúcar é feito de cana ou beterraba. Ambas são plantas, ou seja, vegetais. Logo, chocolate é, integralmente, um vegetal. Praticamente uma SALADA.

Chocolate também leva leite. Portanto, chocolate é um alimento muito saudável.

Chocolate pode ser recheado com passas, morango, laranja, cerejas, etc. Tudo isso são frutas, e frutas são saudáveis, portanto, coma à vontade, quantas barras desejar.

Probleminha: como levar 1 kg de chocolate da loja para casa em um carro quente? Solução: coma no estacionamento mesmo.

Equilíbrio: Coma porções iguais de chocolate branco e chocolate preto, assim você fará uma dieta balanceada. Saudável, portanto.

É muito mais saudável comer um Chocolate do que uma Salada de Alface, pois ela pode conter agrotóxicos.

Escreva “Comer Chocolate” no inicio da sua lista de coisas a fazer hoje. Assim, pelo menos um item de sua agenda você vai conseguir cumprir.

Uma boa caixa de chocolates pode fornecer toda a sua necessidade diária de calorias. Não é prático isso?

10. Lembre-se STRESSED (estressado) soletrado de trás para frente é DESSERTS (sobremesa). Portanto, sobremesa (de preferência chocolate) é o antídoto do stress.

PENSE NISSO....

BEIJINHOS




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